Beschrijving
Balblair 15 Years Old is een single malt whisky uit de Highlands van Schotland, geproduceerd door de Balblair-distilleerderij in Edderton. Met een alcoholpercentage van 46% is deze whisky non-chill filtered en behoudt hij zijn natuurlijke kleur. De rijping vindt plaats in ex-bourbonvaten van Amerikaans eikenhout, gevolgd door een finish in first-fill Spaanse eiken sherryvaten, wat resulteert in een rijke en complexe smaakbeleving. Het aroma biedt tonen van leatherwood-honing, kruidige gingerbread, sappige pruimen en frisse citroenschil. In de smaak komen fluweelzachte texturen naar voren met donkere chocolade, tropisch fruit en specerijen, terwijl de afdronk lang en zacht is met hints van romige vanille en citrus.
