Beschrijving
Ondineke is een klassieke Belgische tripel van 8,5% alcohol, gebrouwen door Brouwerij De Glazen Toren in Erpe-Mere. Het bier heeft een goudblonde kleur en een stevige witte schuimkraag, en biedt een complex smaakprofiel met aroma’s van boomgaardfruit, banaan, kruiden, gist en karamel. De smaak combineert de zoetheid van kandijsuiker met een gebalanceerde hopbitterheid, en eindigt in een droge, licht bittere afdronk.