Beschrijving
Castellum IPA van Brouwerij De 12 Stuyvers is een prijswinnende West Coast IPA met een alcoholpercentage van 6,5% en een bitterheid van 60 IBU. Het bier kenmerkt zich door frisse aroma’s van peer, watermeloen, perzik en citrus, en werd in 2019 bekroond als algemeen kampioen tijdens het Open Nederlands Kampioenschap bierbrouwen (ONK) . Er zijn verschillende varianten uitgebracht, waaronder edities met hopcombinaties als Nelson Sauvin x Citra, Talus x Citra en El Dorado x Citra.
