Beschrijving
Gouden Carolus Classic is een robijnrood bier van 8,5% alcohol, gebrouwen door Brouwerij Het Anker in Mechelen, België. Het combineert de warmte van wijn met de frisheid van bier, dankzij een unieke blend van donkere en geroosterde mouten, wat resulteert in smaken van zoete karamel, bittere chocolade en fruitige tonen zoals rozijnen en bessen . Deze klassieker, ook wel het “Groot Keizersbier” genoemd, wordt sinds de jaren ’60 gebrouwen volgens een traditioneel recept en is erkend als streekproduct door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM).
