Beschrijving
Gouden Carolus Whisky Infused is een krachtig donker bier van 11,7% alcohol, gebrouwen door Brouwerij Het Anker uit Mechelen. Het combineert de rijke basis van de Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky, wat resulteert in een volmondig bier met tonen van vanille, eikenhout en chocolade. Het aroma is complex, met hints van gedroogd fruit, geroosterde mout en een subtiele whiskytoets. De smaak is zoetig en smeuïg, met een filmend mondgevoel en een goed bitter-zoet balans in de afdronk . Dit bier heeft meerdere onderscheidingen ontvangen, waaronder een gouden medaille op het Concours International de Lyon in 2022.
