Beschrijving
Highland Park 15 Years Viking Heart is een 15 jaar oude single malt whisky van 44% alcohol, afkomstig van de Highland Park-distilleerderij op de Orkney-eilanden in Schotland. Deze whisky is gerijpt in een combinatie van sherry-gekruide Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten, met enkele navulvaten om de smaken te verzachten en in balans te brengen. Het aroma biedt tonen van crème brûlée, heidehoning en kaneel, gevolgd door fruitige noten van ananas en citroenzeste. De smaak is rijk en complex, met hints van vanille, honing, rook en een vleugje citrus, ondersteund door een zachte, rokerige afdronk. De whisky wordt gepresenteerd in een keramische karaf, geïnspireerd op traditionele Orkney-aardewerken vaten, en is een eerbetoon aan het Viking-erfgoed van de regio.
