Beschrijving
Lervig – Off the Rack Paragon 2023 is een krachtige en complexe barleywine van 13,5% alcohol, gebrouwen door Lervig in Stavanger, Noorwegen. Deze editie is een blend van Paragon 2022, gerijpt in Heaven Hill bourbonvaten, en Paragon 2023, gerijpt in Jim Beam-vaten, wat resulteert in een rijke smaak met tonen van karamel, toffee, gedroogd fruit, vanille, kokos, eikenhout en een subtiele hint van drop. Het bier wordt geprezen om zijn diepe complexiteit en warme bourbonafdronk, en wordt aanbevolen om op kamertemperatuur te genieten om alle smaaklagen volledig tot hun recht te laten komen.
