Beschrijving
Mars Maltage Cosmo Wine Cask Finish 2023 is een gelimiteerde Japanse blended malt whisky van 43% alcohol, geproduceerd door Hombo Shuzo’s Shinshu-distilleerderij in de Japanse Alpen. Deze editie is samengesteld uit zowel Japanse als geïmporteerde malt whisky’s en heeft een extra rijping ondergaan in rode wijnvaten van Château Mars, wat resulteert in een subtiele robijnrode kleur en een complex smaakprofiel. Het aroma biedt tonen van sappige vijgen, gedroogde bananenchips en een vleugje abrikozen. De smaak is zacht en zoet, met nuances van honing, bruine suiker, zwarte vruchten en een hint van kruidigheid. De afdronk is lang en rond, met elegante tannines en een vleugje zwarte thee.