Beschrijving
Deze Imperial Stout van 11% is een speciale editie uit de Dragon’s Milk Reserve-serie van New Holland Brewing (Michigan, VS), geïnspireerd op de klassieke Nederlandse stroopwafel. Het bier is drie maanden gerijpt op bourbonvaten en vervolgens afgewerkt met stroopwafelkoekjes, karamel, kaneel en vers gebrande koffiebonen, wat resulteert in een rijke, dessertachtige smaakbeleving. De combinatie van geroosterde mout, zoete specerijen en bourboninvloeden zorgt voor een gelaagde en verwarmende stout.
