Beschrijving
Deze Imperial Stout van 12% is gebrouwen door Brasserie Popihn uit Frankrijk en heeft 12 maanden gerijpt op bourbonvaten, wat zorgt voor diepe tonen van eikenhout en vanille. Het bier is verrijkt met Madagascar-vanille, wat resulteert in een rijke, dessertachtige smaakbeleving met lagen van chocolade en een romige zoetheid. Sommige versies hebben ook gerijpt op hot sauce-vaten van Avery Island, wat een subtiele kruidigheid toevoegt aan het profiel.