Beschrijving
Sofia Electric Brewing uit Bulgarije presenteert met “13 Months Behind Schedule” een krachtige non-adjunct imperial stout van 12% alcohol. Gebrouwen met 12 verschillende moutsoorten, bruine en muscovado suiker, en een kooktijd van 6 uur, resulteert dit in een rijke en complexe smaakbeleving. Bij een temperatuur boven de 10°C komen tonen van karamel, toffee, rozijnen, pruimen, brownie-achtige chocolade en bruine suiker naar voren.