Beschrijving
De Struise Brouwers uit Oostvleteren presenteren met Cuvée Delphine een indrukwekkende barrel-aged imperial stout van 13%, gebaseerd op hun Black Albert. Het bier rijpt 12 maanden op Four Roses bourbonvaten, wat resulteert in een complexe smaak met tonen van eikenhout, vanille, koffie, bruine suiker en een vleugje karamel. Ondanks het hoge alcoholpercentage blijft het bier verrassend gebalanceerd en toegankelijk, met een zachte, verwarmende afdronk. De naam en het etiket zijn een eerbetoon aan kunstenares Delphine Boël, die haar kunstwerk voor het label beschikbaar stelde
