Beschrijving
Ter Dolen Winter is een Belgisch donker winterbier van 9,1% ABV, gebrouwen door Brouwerij Ter Dolen in Helchteren. Het heeft een dieprode kleur en combineert drie soorten mout, twee soorten hop, lokaal geproduceerde honing en kaneel, wat resulteert in een rijke en verwarmende smaak. Aroma’s van gekonfijte sinaasappelschil, rum-rozijnenijs, anijs, lavendel en hars komen naar voren, met een afdronk die zoetheid, karamel en een lichte bitterheid combineert . Dit bier is ideaal voor de wintermaanden en wordt vaak genoten bij de open haard of tijdens feestelijke gelegenheden.
